Diamant-Wetzstahl für Messer 30cm 82833
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Der Wetzstahl mit Diamantoberfläche und einem 30 cm langen Schleifteil richtet und schärft die Schneide auch an langen Messern nach. Der Kern ist aus Edelstahl und der rutschfeste Griff aus PP.
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Diamant-Wetzstahl für Messer 30cm
Ein Wetzstahl ist kein Schleifgerät im eigentlichen Sinn – Sie schärfen das Messer daran nicht von Grund auf, sondern richten und schärfen die Schneide nach, die sich beim Schneiden verbogen hat. Genau das muss regelmäßig gemacht werden, damit das Messer länger scharf bleibt.
Die Diamantoberfläche ist wirksamer als glatter Stahl: die Schneide wird schneller und gleichmäßiger bearbeitet, und das ohne das Risiko, dass Sie der Klinge zu viel Material entnehmen. Eine Länge des Schleifteils von 30 cm bewältigt auch lange Kochmesser – ein kürzerer Wetzstahl reicht bei ihnen nicht über die ganze Klinge. Der Kern ist aus Edelstahl, korrodiert also nicht, und der rutschfeste Griff aus PP hält auch bei schnelleren Bewegungen sicher. Der Wetzstahl lässt sich an einem Haken neben der Arbeitsplatte aufhängen.
Technische Daten:
Länge des Schleifteils: 30 cm
Gesamtmaße: 43 x 4,5 x 3 cm
Material: Edelstahl, Diamant-Schleifbeschichtung, PP
Griff: ergonomisch, rutschfest
Aufhängung: Öse für den Haken
Farbe: grau
Packungsinhalt: Wetzstahl, Verpackung
Gewicht: 0,207 kg
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